茶艺与茶叶营销主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学等方面的基本知识和技艺知识，掌握现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力。例如：以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流，茶文化旅游景点讲解员等。
《茶艺美学与表演艺术》、《中国茶文化》、《公共与礼仪》、《茶叶营销贸易》、《消费心理学》、《商品与推销策略》、《茶艺馆装修与设计》、《茶叶生物化学》、《茶叶标准化加工技术》、《办公自动化与管理》。
本专业主要培养德智体全面发展，掌握现代企业管理理论，具有较强企业管理能力，较强的语言文字表达能力、人际沟通能力，外语水平高，知识面广，能熟练利用计算机技术、网络技术等现代管理技术，能在工商企业从事各方面管理工作的高级应用性人才，同时具有较大的发展潜力，可以成为企事业单位的各级管理人才。
7掌握企业形象策划与广告设计的基本方法；
9了解市场营销和行业市场运行规律；
本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。
新媒体运营，是通过现代化移动互联网手段，通过利用抖音、快手、微信、微博、贴吧等新兴媒体平台工具进行产品宣传、推广、产品营销的一系列运营手段。通过策划品牌相关的优质、高度传播性的内容和线上活动，向客户广泛或者精准推送消息，提高参与度，提高知名度，从而充分利用粉丝经济，达到相应营销目的。
主修课程
艺术设计基础、数据结构、数据库、数字信号处理、算法设计与分析、计算机图形学、数字图像处理、二维三维动画与编程、非线性剪辑、特效制作
培养目标
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平良，好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向互联网及相关服务，能从事全媒体广告策划与营销或活动运营、网页设计、在全媒体广告策划与营销企业中从事产品营销、媒体运营、商务BD等工作，具备德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术应用性人才。
培养要求
1.素质要求
（1）坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感；
（2）崇尚宪法、遵法守纪、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为规范，具有社会责任感和社会参与意识；
（3）具有质量意识、环保意识、安全意识、信息素养、工匠精神和创新思维；
（4）勇于奋斗、乐观向上，具有自我管理能力、职业生涯规划的意识，有较强的集体意识和团队合作精神；
（5）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1～2项运动技能，养成良好的健身与卫生习惯，良好的行为习惯；
（6）具有一定的审美和人文素养，能够形成1～2项艺术特长或爱好；
（7）具有数字经济领域开拓创新精神，自觉学习的态度，自主创业的意识，爱岗敬业，严谨务实，团结协作的职业素质。
（8）能够理解企业战略和适应企业文化，保守商业机密；
（9）具有良好的职业道德素养，诚实守信、爱岗敬业。
2.知识要求
（1）掌握本专业所必需的英语、数学及文化基础知识。
（2）具备必要的人文、社会科学等通识知识。
（3）具备计算机应用的基本知识，包括文字录入与编辑、数据基本处理、电子表格、演示文稿等的制作等知识。
（4）掌握微信公众号的运营定位、内容规划，学会撰写微信公众号内容，策划微信公众号营销活动。
（5）对于短视频从业者能全面把控短视频内容的生产，熟悉短视频平台的游戏规则推荐机制，深刻理解短视频市场用户，根据用户群体特性，制定有针对性的运营策略。
（6）具备产品运营专员的能力要求，结合微信、微博、社群运营，网络推广，可以竞争产品运营经理的能力。
（7）具备社群运营专员的能力要求，结合营销策划、网络推广，有竞争社群运营经理的能力。
（8）电子商务电子商务前后端开发技术。
（9）掌握电子商务平台运营、维护的方法和技术。
（10）掌握搜索赢钱排名机制、优化策略的方法和技术。
（11）掌握电子商务数据采集、梳理、分析的方法和技术。
3.能力要求
(1)通用能力
(1)具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力。
(2)具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力。
(3)具备团队合作能力
(4)具有专业阅读并正确理解需求分析报告和项目建设方案的能力,能熟练查阅各种资料,并加以整理、分析与处理,具有进行文档管理的信息技术应用能力。
（5） 具备市场网络推广专员能力要求，结合SEO/SEM、新媒体运营，可有竞争推广主管的能力。
（6）具备良好的文档策划、编写和图像处理能力。
（7）具备基本的网站设计能力
（8）具备电商平台运营、维护能力和网上商店策划、实施、，美化与运营推广能力。
（9）具备电子商务数据采集、分析和可视化能力。
以科学发展观为指导，树立正确的世界观、人生观、价值观。
六、课程设置及要求
课程设置分为公共基础课程和专业（技能）课程两大类，结合我校实际，将公共基础课程和专业（技能）课程两大类分为公共必修课程、专业必修课、公共选修课程和专业选修课四个组成部分。
就业前景
(一)企业类：企业品牌营销、企业产品营销、企业渠道营销等。
(二)电子商务类：店铺美工、淘宝、天猫网店运营推广、微商渠道推广、客户服务等。
(三)创客、外包类：网络营销工作室、网络营销代运营、网店代运营等、电商平台代运营。
(四)互联网行业大数据应用服务：蚂蚁金服(金融服务类)、美团客服(生活服务类)、滴滴打车客服(交通运输类)、顺丰快递客服(大众物流客户服务类)。
